-33%
Kalema Salento Negroamaro
Il prezzo originale era: 15,00 €.10,00 €Il prezzo attuale è: 10,00 €.
30 persone stanno visualizzando questo prodotto in questo momento
Garantire il sicuro & checkout sicuro
Descrizione
A proposito del marchio
Recensioni (0)
Domande
Descrizione
Il Vino ottenuto da uve selezionate della varietà autoctona Negroamaro affinato in tonneau per 6 mesi. Colore rosso rubino VIVO. al naso è intenso, elegante, con bouquet ampio ed armonico; gradevoli note di frutti rossi per poi lasciare spazio al floreale della rosa e del geranio e l’anice stellato e chiodi di garofano chiudono il ventaglio olfattivo.
| VITIGNO | Negroamaro 100% |
|---|---|
| DENSITA’ DI IMPIANTO | 4500 ceppi per ettaro |
| ETA’ MEDIA DEI VIGNETI | 20-40 anni |
| RESA MEDIA IN UVA PER ETTARO | 120 quintali |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Alberello e/o spalliera |
| ZONA DI PRODUZIONE | Faggiano, Salento – Puglia – Italia. A circa 100 m sul livello del mare. I terreni sono a grana medio argillosa. |
| EPOCA DI VENDEMMIA | Terza decade di settembre |
| MODALITÀ DI RACCOLTA | Manuale |
| VINIFICAZIONE | Le uve accuratamente selezionate sono messe a macerare a temperatura controllata (20 – 22° C) per almeno 10 giorni. Alla svinatura segue la fermentazione malolattica e l’affinamento. |
| AFFINAMENTO | In Tonneau di rovere per circa 6 mesi. |
Cantine Fabiana
Non ci sono nessun problema.
Valutazione E Revisione
Non ci sono ancora commenti.